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PREMI
BIO
Ottoventi 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2023 Nerello Mascalese Sicilia DOC BIO
26,00 €
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Rosso rubino chiaro e luminoso, questo vino affascina al naso con profumi intensi di fiori appena sbocciati, chiodi di garofano e frutti di bosco, arricchiti da sottili accenti balsamici. Al palato rivela struttura e armonia: i tannini sono morbidi ma concreti, sostenendo un sorso elegante e persistente. Vinificato in barrique, il Nerello Mascalese acquisisce profondità senza perdere la sua tipica scioltezza. Prodotto dalla cantina Ottoventi, attiva nella zona di Trapani, si serve tra i 16 e i 18°C ed esprime il meglio con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. Un rosso siciliano DOC che fonde tradizione e visione contemporanea, per un’esperienza autentica e raffinata. Vedi dettagli del prodotto →
Ottoventi
Sara Mazzara · Founding Partner
"Vini con grande mineralità, freschezza ed eleganza."
"Certificazione Biologica che garantisce rispetto per l'ambiente."
"Terreni calcarei e venti mediterranei favoriscono la maturazione delle uve."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Nerello Mascalese, Vino rosso
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
1 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6551008000
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Acidità
5 g/L
Affinamento
Barrique
Annata
2023
Bio
Sì
Colore dell'uva
Rosso
Conservabile fino al
2030
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Agricola Ottoventi S.R.L., Via G. Errante 11, 91100 TRAPANI, Italia
Luogo
Trapani
Nazione
Italia
Premi
Vinibuoni
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-009
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nerello Mascalese
Vegano
Sì
Zuccheri residui
1 g/L
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