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Rosso rubino chiaro e luminoso, questo vino affascina al naso con profumi intensi di fiori appena sbocciati, chiodi di garofano e frutti di bosco, arricchiti da sottili accenti balsamici. Al palato rivela struttura e armonia: i tannini sono morbidi ma concreti, sostenendo un sorso elegante e persistente. Vinificato in barrique, il Nerello Mascalese acquisisce profondità senza perdere la sua tipica scioltezza. Prodotto dalla cantina Ottoventi, attiva nella zona di Trapani, si serve tra i 16 e i 18°C ed esprime il meglio con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. Un rosso siciliano DOC che fonde tradizione e visione contemporanea, per un’esperienza autentica e raffinata.
Codice prodotto
6551008000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nerello Mascalese
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Premi
Vinibuoni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2023
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Bio
Sigla OdC
IT-BIO-009
Vegano
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Ottoventi
Indirizzo del produttore
Agricola Ottoventi S.R.L., Via G. Errante 11, 91100 TRAPANI, Italia
Luogo
Trapani
Conservabile fino al
2030
Acidità
5 g/L
Zuccheri residui
1 g/L
3/4 Stelle Vinibuoni

Maggiori informazioni

Vinibuoni d'Italia è una guida al vino che si concentra esclusivamente sui vini italiani prodotti da uve autoctone, promuovendo così la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo nazionale. La guida è conosciuta per il suo impegno nella valorizzazione delle varietà di uve indigene e per il suo approccio che premia la qualità, l'autenticità e il legame con il territorio. 

Attraverso un processo di selezione rigoroso e degustazioni alla cieca, Vinibuoni d'Italia assegna riconoscimenti ai migliori vini, guidando i consumatori nella scoperta delle eccellenze enologiche italiane meno note ma di grande valore.

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