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PREMI
BIO
Ottoventi 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2024 Kubíla Bianco Terre Siciliane IGP BIO
8,50 €
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Giallo pallido con riflessi verdi, questo vino bianco colpisce per il suo profilo olfattivo ampio: frutta esotica, pompelmo, fiori di zagara e citronella si fondono in un insieme elegante e invitante. Il sorso è secco, fresco e minerale, con una persistenza lunga e calibrata che ne valorizza la versatilità a tavola. La cuvée, frutto di una raccolta anticipata delle uve Catarratto Bianco Lucido, Grecanico Dorato e Chardonnay, viene vinificata in acciaio per mantenere intatta la purezza aromatica. Ottoventi, cantina guidata da Antonino e Giuseppina nella zona di Trapani, interpreta con sensibilità e rigore l'identità del terroir siciliano. Servito tra i 10 e i 12°C, si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, pesce fresco e cucina asiatica. Vedi dettagli del prodotto →
Ottoventi
Sara Mazzara · Founding Partner
"Vini con grande mineralità, freschezza ed eleganza."
"Certificazione Biologica che garantisce rispetto per l'ambiente."
"Terreni calcarei e venti mediterranei favoriscono la maturazione delle uve."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco), Vino bianco
Origine
Terre Siciliane IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Zucchero residuo e gusto
1 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6551003000
Abbinamenti
Antipasti , Cucina orientale , Pesce
Acidità
5,5 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2024
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Conservabile fino al
2027
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Indirizzo del produttore
Agricola Ottoventi S.R.L., Via G. Errante 11, 91100 TRAPANI, Italia
Luogo
TRAPANI - SICILIA - ITALIA
Nazione
Italia
Premi
Luca Maroni
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-009
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo sintetico
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Varietà di uve della cuvée
Catarratto Bianco Lucido, Grecanico Dorato, Chardonnay
Vegano
Sì
Zuccheri residui
1 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
310 kJ / 74 kcal
Carboidrati
2 g
Carboidrati di cui zuccheri
0 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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