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Rosso rubino con riflessi granati. Al naso si presenta etereo e ricco di sentori di frutta rossa molto matura, ciliegia sotto alcol, amarena, prugne. Il lungo affinamento in legno è testimoniato da note speziate, come il pepe e i chiodi di garofano ma anche note tostate e affumicate, su tutto tabacco, cioccolato e caffè. Al gusto vino molto equilibrato e di grande complessità. I vini delle grandi occasioni, in grado di affinare in bottiglia per decenni mantenendo sempre uno stile fresco e pulito.
Codice prodotto
7538010000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Cuvée (Rosso)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Roma DOC
Regione
Lazio
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2020
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Parvus Ager
Indirizzo del produttore
Società Agricola Parvus Ager srl, Viale della Repubblica 8, 00047 Marino, Italia
Varietà di uve della cuvée
Montepulciano, Syrah
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