Paul Benoit et Fils
2019 Vin de Paille Côte du Jura AOP 0,375 L
30,00 €
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Questo vino si presenta con un intenso colore ambrato, preludio alla ricchezza che custodisce. Nato da Chardonnay, Ploussard e Savagnin, i grappoli vengono lasciati appassire in cassette di legno fino a Natale, concentrando zuccheri e aromi prima della lenta fermentazione e dei tre anni di riposo in botte. Al naso sprigiona profumi avvolgenti di frutta candita, miele e scorza d’arancia, con delicate sfumature di frutta secca. Al palato offre un sorso denso e complesso, con dolcezza ben bilanciata da una vibrante freschezza. Questo vino Vin de Paille Côte du Jura regala un finale lungo e seducente, con note di miele e frutta matura che persistono con eleganza. Vedi dettagli del prodotto →
Paul Benoit et Fils
"Lavoro manuale e sostenibilità."
"Nove ettari di vigneti su terreni calcarei."
"Uso completo della vinaccia e lunghe maturazioni in rovere."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Francia, Jura
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco & Rosato), Vino bianco
Origine
Côtes du Jura AOP
Qualità
AOP
Alcol
14 %
Gusto
Dolce
Codice prodotto
6262006000
Annata
2019
Colore dell'uva
Entrambi
Contenuto di alcol
14 %
Formato
0,375 L
Indicazione geografica
Côtes du Jura AOP
Indirizzo del produttore
SARL Paul benoit et fils, rue du Chardonnay 2, 39600 Pupillin, Francia
Nazione
Francia
Produttore
Qualità
AOP
Regione
Jura
Residuo zuccherino
Dolce
Solfiti
Contiene solfiti
Sottoregione
Jura
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Cuvée (Bianco & Rosato)
Varietà di uve della cuvée
Savagnin, Chardonnay, Poulsard
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