2020 Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs BIO

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo metodo classico colpisce per il suo profilo elegante e naturale. Al naso emergono note floreali e di frutta bianca, mentre il sorso è secco, pieno e sorprendentemente persistente. Prodotto con uve Chardonnay nell’Oltrepò Pavese, cuore vitivinicolo della Lombardia, si fregia della certificazione biologica UE, sinonimo di rispetto per il terroir e qualità autentica. La cantina Pietro Torti, guidata da Alessandro e Chiara Torti, interpreta con maestria la vocazione spumantistica del territorio. Servito tra i 6 e gli 8°C, accompagna con versatilità dall’aperitivo a tutto pasto, escluso il dessert. Un brindisi consapevole, che celebra tradizione familiare e sostenibilità.