2021 Pignoletto Colli Bolognesi DOCG

Dal colore giallo paglierino tenue e un perlage fine e persistente, questo spumante secco conquista con il suo profumo delicato e lievemente aromatico. Il sorso è fresco, armonioso ed equilibrato, ideale con antipasti leggeri, pesce fresco e carni bianche. Prodotto nelle colline toscane meridionali da uve Grechetto, si esprime al meglio servito tra i 6 e gli 8°C. Podere Riosto, cantina che fonde tradizione e innovazione sotto la guida di Alessandro Galletti, firma uno spumante dal carattere autentico, perfetto per ogni momento speciale.