BIO
VEGANO
Podere San Cristoforo
2023 Amaranto BIO
15,00 €
Amaranto di Podere San Cristoforo è un vino rosso toscano IGP, secco, ottenuto da uve Sangiovese. Nel calice si presenta rosso rubino vivace; al naso sprigiona note intense di visciola, ribes, lampone e melagrana matura, con sfumature speziate. Il sorso è fresco ed equilibrato, sostenuto da tannini fini ed eleganti e da una persistenza piacevole; la maturazione in barrique di rovere francese ne accompagna il carattere senza sovrastare il frutto. Nasce a Selceto, sulle colline di Gavorrano, dove Podere San Cristoforo lavora nel rispetto della natura e della biodiversità. Questo Sangiovese biologico e vegano porta in tavola il profilo autentico della Toscana. Si abbina con gusto a bruschetta toscana, arrosti e pappardelle al cinghiale. Vedi dettagli del prodotto →
Podere San Cristoforo
Lorenzo Zonin · Winemaker
"Viticoltura biodinamica: senza additivi chimici."
"Suoli ricchi di minerali e microclima ideale."
"Rese contenute e metodi naturali per esaltare la qualità."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Toscana
Vitigno e tipologia
Sangiovese, Vino rosso
Origine
Toscana IGP
Qualità
IGP
Alcol
13,5 %
Zucchero residuo e gusto
0 g/L, secco / dry
Codice prodotto
6855002000
Abbinamenti
Antipasti, Carne rossa, Formaggi
Acidità
5,5 g/L
Affinamento
Botte inox
Annata
2023
Bio
EU
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Toscana IGP
Indirizzo del produttore
Podere San Cristoforo s.s.agr., Strada Marosticana 6/8, 36100 Vicenza, Italia
Luogo
Selceto
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Toscana
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-015
Sigla OdC negozio
DE-ÖKO-060
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Sangiovese
Vegano
Sì
Zuccheri residui
0 g/L
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