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BIO
Principe di Corleone 
Italia Sicilia
Italia Sicilia 2025 Sophia Catarratto Sicilia DOC BIO
13,49 €
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Giallo paglierino con riflessi verdolini, questo vino bianco si apre con eleganti profumi di fiori bianchi, pesca, agrumi e mandorla fresca. Il sorso è secco, armonico e sorprendentemente persistente, grazie a una freschezza ben calibrata e a un finale morbido che ne esalta la versatilità. Ottenuto da uve Catarratto Bianco Comune coltivate nel cuore della Sicilia centrale, il Principe di Corleone Bianco DOC riflette l’identità del territorio, dove terreni argillosi e altitudini moderate favoriscono l’espressione del vitigno. La vinificazione attenta preserva le caratteristiche varietali, dando vita a un bianco ideale tra gli 8 e i 10°C con formaggi freschi, piatti di pesce o carni bianche. La cantina Principe di Corleone interpreta con sensibilità e rigore la ricchezza enologica siciliana, fondendo tradizione familiare e visione contemporanea. Vedi dettagli del prodotto →
Principe di Corleone
Leoluca Pollara & Co. · Titolari
"Fondato nel 1892, una delle cantine storiche della Sicilia."
"Dedizione per ogni bottiglia."
"Tipici vini Nero d'Avola e Grillo."
Recensioni dei clienti
5.0
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Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Catarratto Bianco Comune, Vino bianco
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
11,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
6170010000
Abbinamenti
Carne bianca , Pesce
Annata
2025
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Principe di Corleone - Pollara Srl, C.da Malvello S.P. 4 Bis Km 2 snc, 90046 Monreale, Italia
Luogo
SICILIA
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Sigla OdC
IT-BIO-004
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Catarratto Bianco Comune
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
311 kJ / 74 kcal
Carboidrati
0.42 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.2 g
Grasso
0 g
Acidi grassi saturi
0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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