Giallo paglierino brillante, questo vino bianco affascina con un profilo aromatico complesso di erbe mediterranee e spezie delicate. Il sorso è ricco e strutturato, con una sapidità incisiva e una sottile tannicità che dona profondità e freschezza. Prodotto da uve Semidano in purezza, questo DOC Sardegna 2021 prende corpo grazie a una maturazione in acciaio di almeno sei mesi, seguita da un affinamento in bottiglia di quattro mesi che ne armonizza i caratteri. Da gustare tra i 10 e i 12°C, si abbina perfettamente a piatti di pesce alla griglia, antipasti saporiti o formaggi stagionati. La cantina Quartomoro interpreta con sensibilità l’anima autentica del terroir sardo, dando vita a un bianco ideale per momenti di convivialità raffinata.