Giallo oro intenso e luminoso, questo vino bianco si apre con profumi di macchia mediterranea e lievi accenti speziati che anticipano un sorso ampio e avvolgente. La maturazione in acciaio per almeno sei mesi regala al Nuragus una struttura raffinata, mentre l’affinamento in bottiglia ne amplifica la profondità espressiva. Al palato risulta setoso, con un tannino elegante che sostiene la bevuta e conferisce slancio alla persistenza finale. Con i suoi 12,5% di alcol, è perfetto tra gli 8 e i 10°C con piatti di pesce, zuppe leggere o antipasti stagionati. Quartomoro interpreta il terroir sardo con sensibilità, firmando un bianco generico dall’identità autentica e versatile.