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Dal colore rosso rubino con riflessi violacei, questo vino si distingue per il suo profilo intenso e avvolgente. Al naso sprigiona ampie note di frutti di sottobosco, che si fondono con sottili sfumature speziate. Al palato rivela una struttura equilibrata e armoniosa, con sentori di frutti rossi maturi arricchiti da delicate spezie. Il finale è lungo e persistente, con un’elegante scia aromatica. Perfetto con secondi di carne e selvaggina, si esalta in modo particolare con un filetto al pepe verde.
Codice prodotto
8686004000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Syrah
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Terre Siciliane IGP
Regione
Sicilia
Abbinamenti
Carne bianca, Carne rossa, Selvaggina
Premi
Luca Maroni, Veronelli, Vitae
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2022
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT ASS 36012
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Quattrocieli
Indirizzo del produttore
Quattrocieli di Alcamo Giuseppe, Via Don Bosco 6, 91011 Alcamo, Italia
Acidità
5 g/L
Zuccheri residui
1 g/L
92/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

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Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

87/100 Punti Veronelli

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Luigi Veronelli è stato un influente critico enogastronomico, editore e intellettuale italiano, considerato uno dei padri fondatori della cultura del vino nel suo paese. Ha contribuito significativamente alla promozione e al riconoscimento internazionale dei vini italiani, attraverso la pubblicazione di guide enologiche e articoli che enfatizzavano la qualità e l'unicità dei vini locali. 

La Guida Veronelli ai Vini d'Italia, che continua a essere pubblicata anche dopo la sua scomparsa, è una delle più rispettate e dettagliate nel panorama vinicolo italiano, offrendo recensioni approfondite e valutazioni dei vini basate su un sistema di punteggi che riflettono la qualità e l'eccellenza enologica.

3/4 Viti Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

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Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier.

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

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