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Piuttosto secco, con mirtilli rossi, ribes, ciliegie succose, un amaro secco e una dolcezza succosa, note di liquirizia, un gusto delizioso e rotondo. Forse non ha il tannino brillante e austero del Nebbiolo, è più divertente, rustico e carnoso, ma è dannatamente buono! // "Rubino che sfuma ai bordi, limpido. Al naso sciorina piccoli frutti di bosco, note di tabacco e leggero floreale. In bocca è di giusto equilibrio e di pronta beva" - Guida Bio 2025
Codice prodotto
8252008000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Nebbiolo
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Nebbiolo d’Alba DOC
Regione
Piemonte
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Pasta
Premi
Bibenda
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2022
Affinamento
Barrique usato
Contenuto di alcol
13,5 %
Formato
1,5 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Quila
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Quila di Biser Atanasov, Corso Romano Scagliola 154, 12052 Neive, Italia
Conservabile fino al
2032
Acidità
5.87 g/L
Zuccheri residui
0.42 g/L
2/5 Grappoli Bibenda

Approfondisci

2: Vini di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini di buon livello e particolare finezza
4: Vini di grande livello e spiccato pregio
5: Vini dell’eccellenza

Maggiori informazioni

Bibenda è un rinomato premio italiano dedicato al mondo del vino, assegnato dalla Fondazione Italiana Sommelier. Attraverso la sua guida annuale, Bibenda premia i vini che raggiungono o superano i 90 punti su una scala di valutazione che va da 0 a 100, assegnando loro fino a un massimo di Cinque Grappoli. 

Questo riconoscimento è un simbolo di alta qualità e eccellenza, riconosciuto sia a livello nazionale che internazionale. Le degustazioni e le valutazioni sono eseguite da esperti sommelier, assicurando una selezione rigorosa e imparziale.

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