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Raccogliamo solo la parte più nobile del mosto e la fermentiamo in acciaio. La fermentazione avviene a bassa temperatura. Dal profumo complesso, ricco di note leggere di limone e lime, in equilibrio con note vegetali di salvia e balsamico.
Codice prodotto
6422005000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Pecorino
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Abruzzo DOC
Regione
Abruzzo
Abbinamenti
Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2020
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Bio
Si
Sigla OdC
IT-BIO-009
Vegano
Si
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Rapino
Indirizzo del produttore
Azienda Agricola Rapino Emilio, Contrada Setteventi 20, 66023 Francavilla al Mare, Italia
Luogo
Miglianico
Conservabile fino al
per sempre

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