2016 Barbera d'Asti Superiore Maria d'Raplin DOCG

Rosso intenso e luminoso, questo vino piemontese sprigiona al naso profumi profondi di cannella, cacao e liquirizia, anticipando un sorso corposo e ben strutturato. La Barbera, varietà simbolo del Monferrato Astigiano, trova nell’annata 2016 di Rappellino Dario una raffinata interpretazione, con un equilibrio tra frutto maturo e speziatura che regala armonia e asciuttezza gustativa. Il finale persistente riflette la cura artigianale della vinificazione, eseguita con pressature delicate e affinamento in acciaio per preservare l’autenticità del terroir. Da servire intorno ai 18°C con risotti al tartufo o brasati, per vivere appieno l’emozione di un grande vino DOCG firmato dalla cantina Rappellino Dario, custode della tradizione e motore della sostenibilità vinicola piemontese.