2024 Barbera d'Asti DOCG

Dal colore rosso purpureo che evolve verso tonalità granate, questo vino racconta tutta l'intensità della Barbera coltivata nelle colline del Monferrato Astigiano. Al naso si apre con profumi vinosi, arricchiti da leggere spezie che ne anticipano il carattere deciso. Il sorso è secco, armonico e sorprendentemente persistente, sostenuto da una vivacità tipica del vitigno. Con 14% di alcol, si esprime al meglio tra i 16 e i 18°C, abbinandosi con eleganza a carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. La vinificazione avviene in acciaio, preservando la purezza delle uve raccolte a mano, mentre l'affinamento moderato ne ammorbidisce i toni. Rappellino Dario, cantina storica a conduzione familiare, interpreta la DOCG Barbera d'Asti con passione e sostenibilità, regalando un rosso piemontese autentico e coinvolgente.