Vins Berger: Eleganza Alsaziana tra Tradizione, Terroir e Innovazione.
Nel cuore pulsante dell’Alsazia, tra le rinomate colline che si estendono da Colmar a Ribeauvillé, Vins Berger rappresenta una perfetta armonia tra passione familiare, savoir-faire artigianale e una profonda connessione con il territorio. Con 67 parcelle distribuite su 9 ettari nei migliori cru di Mittelwihr, Beblenheim, Bennwihr, Ribeauvillé e Hunawihr, la famiglia Berger coltiva vini che esprimono in pieno la ricchezza del terroir alsaziano. Per saperne di più
Olivier Berger, entrato nell’azienda familiare nel 2005, ha saputo fondere la tradizione secolare con nuove idee e tecniche moderne. I vigneti, situati su suoli marno-calcarei noti fin dal XII secolo, offrono condizioni perfette per varietà emblematiche della regione: edelzwicker, pinot bianco, riesling, pinot grigio, gewürztraminer e pinot nero. Ogni vitigno viene coltivato su parcelle selezionate per massimizzare l’espressione aromatica e minerale.
In cantina, la filosofia di Vins Berger si fonda su una lavorazione attenta e rispettosa. La fermentazione a temperatura controllata preserva l’integrità del frutto, mentre l’affinamento avviene in botti tradizionali di legno o in acciaio inox, a seconda dello stile desiderato. Il risultato è una gamma di vini raffinati ed espressivi, che catturano con precisione l’identità e la diversità del territorio.
Vins Berger è molto più di un’azienda vinicola: è un’esperienza gustativa autentica, un viaggio tra le sfumature eleganti e profonde dell’Alsazia.