Nel cuore pulsante dell’Alsazia, tra le rinomate colline che si estendono da Colmar a Ribeauvillé, Vins Berger rappresenta una perfetta armonia tra passione familiare, savoir-faire artigianale e una profonda connessione con il territorio. Con 67 parcelle distribuite su 9 ettari nei migliori cru di Mittelwihr, Beblenheim, Bennwihr, Ribeauvillé e Hunawihr, la famiglia Berger coltiva vini che esprimono in pieno la ricchezza del terroir alsaziano.
Olivier Berger, entrato nell’azienda familiare nel 2005, ha saputo fondere la tradizione secolare con nuove idee e tecniche moderne. I vigneti, situati su suoli marno-calcarei noti fin dal XII secolo, offrono condizioni perfette per varietà emblematiche della regione: edelzwicker, pinot bianco, riesling, pinot grigio, gewürztraminer e pinot nero. Ogni vitigno viene coltivato su parcelle selezionate per massimizzare l’espressione aromatica e minerale.
In cantina, la filosofia di Vins Berger si fonda su una lavorazione attenta e rispettosa. La fermentazione a temperatura controllata preserva l’integrità del frutto, mentre l’affinamento avviene in botti tradizionali di legno o in acciaio inox, a seconda dello stile desiderato. Il risultato è una gamma di vini raffinati ed espressivi, che catturano con precisione l’identità e la diversità del territorio.
Vins Berger è molto più di un’azienda vinicola: è un’esperienza gustativa autentica, un viaggio tra le sfumature eleganti e profonde dell’Alsazia.
