Château de La Commanderie: l’eccellenza della Lalande de Pomerol tra storia, natura e maestria enologica.
Nel cuore della prestigiosa denominazione Lalande de Pomerol, Château de La Commanderie rappresenta una vera gemma vinicola, dove il rispetto per la natura si fonde con una tradizione secolare e una vinificazione all’avanguardia. I suoi vini sono il frutto di un terroir straordinario e di una passione autentica, guidata oggi dalla visione della famiglia de Colbert e dall’esperienza dell’enologo di fama mondiale Stéphane Derenoncourt. Per saperne di più
Con origini che risalgono al XII secolo, la tenuta ha un passato affascinante: fu infatti fondata dai Cavalieri di San Giovanni di Gerusalemme come rifugio per i pellegrini diretti a Santiago de Compostela. Oggi, questo patrimonio storico si riflette nella cura meticolosa delle vigne e nell’approccio sostenibile alla viticoltura, con l’obiettivo di ottenere la certificazione HVE (High Environmental Value).
I 31 ettari di vigneti si adagiano su terreni argillosi e ghiaiosi, ideali per esaltare le caratteristiche delle varietà coltivate: Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) e Cabernet Sauvignon (5%). Ogni dettaglio è studiato per promuovere la salute del suolo e la qualità del frutto, con filari alternati piantati per preservare la biodiversità.
In cantina, la filosofia produttiva unisce tecniche moderne e sensibilità artigianale. La selezione manuale delle uve, la macerazione delicata e il controllo rigoroso della temperatura permettono di esaltare l’eleganza aromatica e la struttura del vino, in un equilibrio perfetto tra finezza e potenza.
Tra le etichette di punta spicca la Cuvée Rubis, un rosso di grande classe che incarna l’essenza del Merlot e racconta l’anima di un territorio unico. Château de La Commanderie non è solo un nome: è un viaggio tra passato e futuro, in ogni calice.