Nel cuore vibrante della valle del Rodano, il Domaine de la Tête Noire rappresenta un gioiello di produzione artigianale e sostenibile, dove la passione familiare incontra il rispetto per la natura e la valorizzazione del terroir. Dal 2008, anno della sua fondazione nella denominazione di Gigondas, la famiglia ha trasformato questa giovane tenuta in un pioniere dell’agricoltura biologica, portando avanti con dedizione la missione di creare vini che raccontino con autenticità l’anima dei loro vigneti.
Con 22 ettari coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica dal 2011, il Domaine de la Tête Noire si distingue per le sue cuvées uniche provenienti dalle rinomate denominazioni di Gigondas, Vacqueyras e Cairanne, territori celebri per la loro capacità di donare struttura, potenza ed eleganza ai vini del Rodano. Ogni fase del lavoro in vigna viene gestita con attenzione alla biodiversità e alla salute del suolo, per garantire uve sane e ricche di espressività, preservando il delicato equilibrio tra natura e viticoltura.
I vitigni Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Marsanne, Roussanne e Bourboulenc trovano sui terreni argillo-calcarei e sabbiosi-argillosi della tenuta le condizioni ideali per svilupparsi, regalando vini che si distinguono per la loro mineralità, per l’intensità aromatica e per una trama gustativa che evolve con eleganza ad ogni sorso. I rossi del Domaine de la Tête Noire, in particolare, nascono da un’attenta lavorazione manuale, raccogliendo uve al momento perfetto per esprimere al massimo il potenziale del terroir.
In cantina, il lavoro segue la filosofia dell’intervento minimo: si adottano tecniche tradizionali affiancate da strumenti moderni solo dove necessario, per preservare l’espressione naturale delle uve e ottenere vini puri, autentici, capaci di trasmettere la storia e l’identità dei loro terroir. Ogni cuvée diventa così un racconto liquido delle colline soleggiate del Rodano, del vento che accarezza le vigne e della passione di chi lavora ogni giorno con rispetto e dedizione.
Il Domaine de la Tête Noire non è solo un produttore, ma un invito a scoprire l’eccellenza dei vini artigianali del Rodano in chiave sostenibile, offrendo calici che sanno unire potenza e finezza, carattere e armonia, per accompagnare ogni momento con l’autenticità dei migliori terroir di Gigondas, Vacqueyras e Cairanne.
14,00 €/L (0,75 L)