Château Poulvère: cinque generazioni di eccellenza sostenibile tra le colline di Monbazillac
Nel cuore della verde campagna di Monbazillac, lo Château Poulvère rappresenta una delle più affascinanti storie di vino e famiglia della regione di Bergerac. Fondato nel XVI secolo, in parallelo al celebre castello di Monbazillac, il domaine è oggi guidato con passione dalla famiglia Borderie, custode da cinque generazioni di una visione che unisce rispetto per la terra, autenticità e innovazione. La tenuta è riconosciuta per la qualità dei suoi vini e l’impegno concreto verso l’ambiente, con una produzione selettiva di massimo 14 cuvée all’anno sotto sei prestigiose AOP. Per saperne di più
Con 105 ettari vitati, Château Poulvère abbraccia la ricchezza e la diversità dei vitigni locali: Sauvignon, Sémillon e Muscadelle per i bianchi aromatici e complessi; Malbec, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon per i rossi profondi e strutturati. Queste uve prosperano su suoli argillosi e calcarei che donano eleganza e personalità a ogni bottiglia. Il lavoro in vigna è rigorosamente sostenibile, con una filosofia “zero CMR” per la salute dell’ambiente e dei consumatori, certificazioni HVE (Haute Valeur Environnementale) e totale trasparenza nelle analisi dei vini.
Lo château rappresenta un perfetto equilibrio tra antica tradizione e tecnologie moderne, in grado di produrre vini apprezzati e premiati che parlano del loro territorio con sincerità e raffinatezza. Château Poulvère non è solo un’azienda vitivinicola: è una testimonianza viva di come il rispetto per la terra e la passione familiare possano dare origine a grandi vini.