Nel cuore del Madiran, il Domaine Sergent è da oltre un secolo una voce autorevole e autentica della viticoltura del sud-ovest della Francia. Fondato nel 1902, questo storico domaine a conduzione familiare ha saputo coniugare il rispetto per la tradizione con una visione moderna e sostenibile. Oggi, Brigitte e Corinne Dousseau, eredi appassionate della famiglia fondatrice, guidano con determinazione una tenuta che rappresenta l’anima artigianale e genuina della loro terra.
La filosofia del Domaine Sergent si fonda su un rapporto armonioso con la natura. Nei vigneti, coltivati su fertili suoli argillosi, si pratica una viticoltura sostenibile, senza additivi chimici, dove il lavoro manuale è ancora protagonista. Il vitigno principe è il Tannat, varietà potente e affascinante che nei migliori appezzamenti di Madiran esprime una straordinaria struttura e profondità. A esso si affianca il Petit Manseng, vitigno bianco che regala vini eleganti e aromatici, ricchi di personalità.
In cantina, Corinne Dousseau porta avanti con cura e competenza una vinificazione delicata, dove il sapere artigiano si sposa con le moderne tecnologie per valorizzare al massimo le caratteristiche di ogni uva. Il risultato è una gamma di vini intensi e raffinati: i Madiran rossi sono vibranti, ricchi di frutta matura e caratterizzati da tannini vellutati; le cuvée speciali, invece, incarnano tutta l’eleganza e la tradizione della casa, raccontando con ogni sorso la storia di un territorio e di una famiglia.
Domaine Sergent è la scelta perfetta per chi cerca vini autentici, prodotti con passione e profondamente legati al loro terroir. Una cantina che esalta la forza della tradizione e l’intuito di una gestione tutta al femminile.