Nel cuore della storica denominazione di Pécharmant, lo Château les Farcies du Pech rappresenta una delle espressioni più autentiche dell’equilibrio tra viticoltura sostenibile e rispetto per la terra. Con radici profonde nella tradizione enologica del Périgord, la tenuta è oggi guidata con passione da Fix e Blandine Lesot, custodi di un’eredità che unisce secoli di savoir-faire all’energia di una nuova generazione. Dal 2021, hanno preso in mano le redini dello château per continuare a scrivere una storia di eccellenza, custodendo la biodiversità e la qualità del terroir con cura e dedizione.
Il vigneto si estende su 35 ettari, di cui 15 coltivati a vite e 20 dedicati alla natura incontaminata: prati, boschi e frutteti convivono armoniosamente in un ecosistema rigoglioso. Le vigne, esposte a sud, godono di un clima oceanico temperato che garantisce la perfetta maturazione delle uve e una notevole ricchezza aromatica. I suoli sabbiosi e ghiaiosi del Périgord accolgono varietà nobili come Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec, coltivate con metodi sostenibili che rispettano la vitalità del terreno e delle piante.
La filosofia della tenuta si riflette anche in cantina, dove la vinificazione mira a valorizzare l’identità di ogni annata e la complessità del terroir. L’affinamento in botti di rovere è seguito con meticolosa attenzione per esaltare la struttura e la finezza dei vini. Château les Farcies du Pech è molto più di una cantina: è un luogo dove natura, tempo e passione si intrecciano in ogni bottiglia, offrendo vini intensi, profondi e memorabili, che celebrano la vera essenza di Pécharmant.
18,67 €/L (0,75 L)