Maison Gascó: azienda vinicola a conduzione familiare attenta alla provenienza e al piacere del gusto
Maison Gascó coniuga la vivace tradizione vinicola della Guascogna con uno stile giovane e moderno. Il team, animato da grande passione, punta su vini autentici delle Côtes de Gascogne, caratterizzati da un gusto fruttato deciso e da un piacere semplice e immediato. Il risultato sono vini francesi di grande carattere, che esaltano la loro origine e conquistano ad ogni bicchiere con la loro freschezza, accessibilità e un convincente rapporto qualità-prezzo. Per saperne di più
La storia di Maison Gascó nasce da una passione condivisa per l’Armagnac, la viticoltura e la Guascogna. Un padre appena andato in pensione e suo genero volevano preservare e tramandare il patrimonio culturale e artigianale della loro terra d’origine. Insieme hanno rilevato il Domaine de Durroux, all’epoca un’azienda vinicola di circa 60 ettari nel cuore della regione. Da questo progetto personale, nel giro di pochi anni è nata un’azienda a conduzione familiare con quasi 120 ettari di vigneti. Non è cresciuta solo la dimensione, ma anche l’ambizione di interpretare in chiave contemporanea il terroir delle Côtes de Gascogne. Ancora oggi, il know-how regionale, l’attenta cura dei vigneti e la trasmissione del patrimonio sono al centro dell’attenzione. Così, da una visione è nata un’azienda vinicola che preserva la tradizione e dà nuovi impulsi alla Guascogna.
Oggi la filosofia della tenuta si manifesta con particolare chiarezza nel vigneto e in cantina. Su circa 120 ettari di vigneto in Guascogna nascono vini che uniscono freschezza, territorialità e il piacere di bere senza complicazioni. I terreni sabbiosi di colore giallo-marrone delle Côtes de Gascogne offrono le condizioni ideali: sono ben drenanti e favoriscono una maturazione equilibrata delle uve. Si coltivano Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gros Manseng, Colombard e Ugni-Blanc. In cantina, Jean-Marc Durroux accompagna i vini con un tocco discreto, affinché il frutto e il carattere varietale rimangano in primo piano. I diversi metodi di affinamento vengono adattati in modo mirato alla rispettiva cuvée; il legno può conferire struttura senza coprire la limpidezza aromatica. Particolarmente caratteristici sono i vini bianchi freschi a base di Sauvignon e Colombard, nonché gli Chardonnay più rotondi e le partite aromatiche di Gros Manseng. Maison Gascó è quindi sinonimo di vino autentico della Gascogna, caratterizzato da equilibrio, profilo regionale e un interessante rapporto qualità-prezzo. Questi vini si abbinano perfettamente a serate in compagnia, alla cucina mediterranea e a tutti quei momenti in cui si cerca un piacere semplice legato alla tradizione.