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K. Martini & Sohn

K. Martini & Sohn

Da oltre quarant'anni, la storia della famiglia Martini è radicata nel mondo del vino, grazie alla visione pionieristica di Gabriel Martini, che con sua moglie ha posto le basi per una tradizione destinata a durare nel tempo. Con un impegno totale e l’attenzione a ogni dettaglio, la coppia ha mosso i primi passi nella produzione vinicola imbottigliando personalmente ogni singola bottiglia. Questo spirito di dedizione e passione ha dato forma all’identità unica di K. Martini & Sohn, che ha saputo trasformarsi nel tempo senza mai perdere di vista i valori familiari.

Oggi, la terza generazione è saldamente alla guida dell’azienda, con Lukas Martini che dirige le operazioni in cantina e Maren Martini che sovraintende con competenza la parte amministrativa. Insieme, hanno consolidato la reputazione di K. Martini & Sohn come una delle cantine di riferimento in Italia, ottenendo riconoscimenti e premi per i loro vini di altissima qualità.

La filosofia della cantina si basa su una combinazione di tradizione e innovazione: i metodi di vinificazione tradizionali si fondono con le tecnologie moderne, permettendo di creare vini che esprimono l’autenticità del territorio e un'attenta cura per ogni fase del processo. La sostenibilità è al centro della loro visione: i vigneti sono coltivati seguendo pratiche biologiche, con vendemmie effettuate rigorosamente a mano per garantire solo le uve migliori.

I vigneti di K. Martini & Sohn, situati in zone selezionate e caratterizzati da terreni ricchi di minerali e con microclimi ideali, producono vini che spaziano dai rossi intensi e corposi ai bianchi freschi e fruttati. Ogni bottiglia racconta una storia di passione, tradizione e innovazione, regalando un’esperienza di degustazione che riflette l’anima della famiglia Martini e il loro amore per il vino.

Tipologia di vino prodotto
Bianco, Rosé e Rosso
Varietá di uva
Pinot bianco, Chardonnay, Pinot grigio, Gewürztraminer, Kerner, Sauvignon, Lagrein, Vernatsch, Pinot nero, Merlot, Moscato Giallo, Moscato Rosa e Müller Thurgau
Superficie
30 Ettari
Produzione annuale
250000 Bottiglie
Tipicità
Gries, Eppan Berg, Rungg e Gschleier
Tipologia di suoli
Porfido con depositi morenici
Proprietario
Gabriel Martini
Enologo
Lukas Martini
Associati con
Südtirol Wein
3/5 Stelle Falstaff 2024

Maggiori informazioni

La guida Falstaff assegna stelle ai migliori vigneti e produttori di vino, riconoscendo l'impegno e la qualità nel mondo enologico. Questa distinzione è una delle più ambite da cantine e viticoltori, poiché simboleggia eccellenza e riconoscimento internazionale. 

Ricevere stelle da Falstaff non solo eleva il profilo di un produttore, ma contribuisce anche ad attirare l'attenzione di appassionati e critici del settore in tutto il mondo.