Fondata negli anni '50 a Margreid, lungo la celebre Strada del Vino dell'Alto Adige, la cantina Weinhof Kobler è diventata un simbolo della cultura vinicola altoatesina. Con una superficie vitata di 2,5 ettari, l'azienda produce circa 16.000 bottiglie all'anno, tra cui spiccano vini bianchi eleganti e rossi ricchi di carattere. La filosofia di Weinhof Kobler si fonda sulla convinzione che la qualità del vino nasca già nel vigneto, dove ogni bottiglia riflette l'essenza del terroir, della varietà e dell'annata.
Le radici della cantina risalgono al 1958, quando Erich Kobler acquistò il primo vigneto e avviò l'attività a Margreid. Oggi, sotto la guida di Armin Kobler e sua moglie Monika, l'azienda continua a crescere e a produrre vini di alta qualità, diventando parte integrante del paesaggio vitivinicolo locale. La loro passione e dedizione portano alla creazione di circa 16.000 bottiglie di vini DOC altoatesini ogni anno, unendo tradizione e modernità in ogni fase della produzione.
I vigneti di Weinhof Kobler si estendono su sette diversi appezzamenti nel comune di Margreid, dove le varietà Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Cabernet Franc e Merlot prosperano su terreni alluvionali e ghiaiosi, arricchendo i vini con note uniche. In cantina, i metodi tradizionali si intrecciano con tecniche enologiche moderne, garantendo vini di alta qualità dal carattere inconfondibile. Weinhof Kobler adotta esclusivamente tappi a vite, assicurando così uno sviluppo costante e impeccabile del vino.
La combinazione di un'attenta selezione dei siti, una lavorazione delicata e la profonda conoscenza del processo vitivinicolo rende i vini di Weinhof Kobler una scelta eccezionale per intenditori e appassionati, che cercano in ogni sorso autenticità e unicità.