Viticoltori De Conciliis

Fondata a metà degli anni Novanta, la cantina è nata da un'azienda agricola che ha saputo riconoscere il potenziale dei terreni ricchi e del clima favorevole del Cilento. Iniziata quasi per gioco, la produzione si è evoluta rapidamente grazie all'intervento di un enologo esperto. Oggi, l'azienda vanta 15 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico, specializzandosi in vitigni autoctoni come l'Aglianico e il Fiano. Viticoltori de Conciliis è diventata un punto di riferimento nel mondo del vino campano, partecipando attivamente alle associazioni di viticoltori per promuovere le tradizioni e le innovazioni del territorio.

La filosofia della cantina si basa su una viticoltura sostenibile e innovativa. I vigneti si estendono su terreni geologicamente complessi fatti di calcare, ardesia e roccia vulcanica. Questa diversità permette la coltivazione di antichi vitigni come Carignan, Grenache e Syrah, oltre alle varietà autoctone Aglianico, Fiano e Aglianicone.

Tra i migliori vigneti della tenuta spicca Vigna Perella, da cui nascono vini eccezionali. In cantina, le uve vengono trattate con grande delicatezza, spesso vinificate in anfore o grandi botti di legno, per preservare i sapori autentici e l'unicità del terroir. La gamma di vini include il potente Aglianico e l'aromatico Fiano, riflessi della cura meticolosa delle vigne.

Viticoltori de Conciliis è sinonimo di un equilibrio perfetto tra tradizione artigianale e innovazione, facendo di questa cantina un ambasciatore di spicco della viticoltura cilentana. La passione per la natura e per la biodiversità cilentana si riflette in ogni bottiglia, offrendo un'esperienza di gusto autentica e indimenticabile.