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Marcuzzi Officina Viticola
Marcuzzi Officina Viticola

Marcuzzi Officina Viticola

La Marcuzzi Officina Viticola è un'azienda rinomata per la sua coltivazione diretta e la cura artigianale delle uve provenienti dai suoi vigneti situati nel nord-est italiano. Con una forte attenzione alla sostenibilità ambientale e alle tecniche tradizionali, l'azienda si distingue per la qualità dei suoi vini, in particolare quelli della prestigiosa Riserva del Collio Doc.

Fondata su una pittoresca collina acquistata nel 2016, la cantina ha iniziato a vinificare in proprio dal 2018, diventando rapidamente un punto di riferimento per l’eccellenza vinicola della zona. Impresa familiare con sede nel cuore del Collio, Marcuzzi Officina Viticola produce vini eleganti e avvolgenti, caratterizzati da una leggera macerazione sulle bucce che ne esalta l'identità territoriale. Ogni fase della produzione rispetta rigorosamente i metodi biologici, garantendo una cura meticolosa nella raccolta delle uve.

Particolare attenzione viene riservata alla raccolta manuale e alla defogliazione, con una fermentazione naturale in cantina e un affinamento in botti di legno.

Tipologia di vino prodotto
Bianco, Rosso e Spumante
Varietá di uva
Ribolla gialla, Malvasia, Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Cabernet Franc
Superficie
3 Ettari
Produzione annuale
15000 Bottiglie
Tipicità
San Floriano del Collio
Tipologia di suoli
Ponca e Argillosi
Enologo
Erika Barbieri
Associati con
FIVI, Consorzio Collio
Sigla OdC
IT-BIO-006