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San Carlo
San Carlo

San Carlo Vini

La San Carlo Vini è rinomata per la sua fusione tra tecnologia e impegno verso la sostenibilità nella produzione vinicola. Le uve Glera sono raccolte manualmente per garantire la massima qualità del frutto e, Successivamente, vengono impiegati metodi di vinificazione all'avanguardia per creare un Prosecco che si distingue per i suoi vivaci profumi floreali e agrumati, senza compromettere l'approccio sostenibile.

Il vigneto, situato nel terreno Carsico, sfrutta le caratteristiche di questo ideale microclima e ciò permette alla Glera di prosperare al meglio e sprigionare aromi unici per questa varietà. La Tecnologia Dinamica è impiegata con cura nella coltivazione delle viti, garantendo che crescano in modo equilibrato e salutare.

L'approccio moderno alla coltivazione delle viti rispetta l'ambiente evitando l'uso eccessivo di fertilizzanti e concentrandosi sulla salute delle radici. Il risultato finale è un Prosecco dal profumo floreale e agrumato distintivo, che affascina anche i palati più esigenti con il suo sapore intenso.

Tipi di vino
Spumante
Uvaggio
Glera
Migliori terreni
Suoli Carsici
Suoli
A medio impasto
Enologo
Vittorino Gava