Panizzari

Fondata dal nonno Angelo alla fine dell’Ottocento, l’azienda Panizzari ha sempre mantenuto uno stretto legame con la terra e la sua autenticità. Con il figlio Giovanni Battista, i vigneti hanno prosperato, portando avanti la tradizione che oggi vive grazie a Davide Panizzari. Nei vigneti storici, tra cui il prestigioso sito di Belfuggito, vengono coltivate varietà tipiche come Barbera, Croatina e la locale Verdea, un’uva autoctona che rappresenta l’identità di San Colombano al Lambro. Ogni vino nasce da un’attenta lavorazione artigianale, arricchita da un dialogo costante con i clienti, per garantire qualità e autenticità senza compromessi.

I terreni argillosi di San Colombano donano unicità alle varietà regionali. La Verdea, protagonista della produzione a bacca bianca, si affianca a vitigni come Malvasia di Candia, Riesling e Chardonnay. Per i rossi, Barbera, Croatina e Bonarda definiscono il profilo aromatico, arricchito da piccole quantità di Pinot Nero e Cabernet. Grazie alla guida esperta di Davide Panizzari, i metodi artigianali si uniscono a una selezione accurata delle uve per dar vita a una gamma di vini espressivi: bianchi, rossi e spumanti che incarnano le migliori caratteristiche della Lombardia. Ogni bottiglia Panizzari è un invito a scoprire sapori autentici, profondamente legati al territorio.