A Castrezzone di Muscoline, sulle colline occidentali del suggestivo Lago di Garda, la famiglia Pietta pratica la viticoltura con una dedizione e una passione straordinarie. Qui, si coltivano con cura vitigni tradizionali della regione della Valtènesi, tra cui spiccano il Groppello e il Riesling Renano.
Fin dai primi anni '60, l'azienda ha abbracciato l'agricoltura biologica come filosofia di coltivazione. Nel 1974, è stato piantato il primo vigneto, e oggi l'azienda gestisce circa 7 ettari di terre vitate. La loro produzione comprende una varietà di etichette, fino a un totale di 14 diverse, con una produzione annua di poco più di 20.000 bottiglie.
La zona della Valtènesi è caratterizzata principalmente da terreni morenici e gode di un microclima mediterraneo. La località esatta è Castrezzone di Muscoline, situata ad ovest del Lago di Garda. La famiglia Pietta è fiera di essere parte della FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, e ha ottenuto la certificazione biologica e biodinamica da enti quali Demeter, Bioland ed Ecovin.
Cantina Pietta pone una grande enfasi sul rispetto della natura e del terroir. I loro principi ecologici abbracciano un approccio di coltivazione e allevamento della vite che è in armonia con l'ambiente circostante. Un'attenta raccolta delle uve e una scrupolosa defogliazione permettono alle uve di raggiungere una maturazione ottimale. In cantina, i vini vengono sottoposti a un processo di affinamento che unisce metodi tradizionali e innovativi, risultando in vini che si distinguono per la loro autenticità e il loro carattere distintivo, che riflettono al meglio il terroir della Valtènesi.
I vigneti si trovano su terreni collinari morenici, ideali per coltivare vitigni di alta qualità. Tra i vari vitigni coltivati includono Chardonnay, Riesling, Incrocio Manzoni, Groppello di Mocasina, Groppello Gentile, Marzemino e Barbera. Questi vigneti godono di un microclima unico e di terreni ricchi di minerali, che conferiscono ai vini la loro eleganza naturale e i loro aromi distintivi. I vini provenienti da vigneti selezionati sono di eccezionale qualità e riflettono il carattere distintivo del terroir. Con colori vivaci e aromi intensi, offrono un'esperienza gustativa sensuale. La combinazione di artigianato di alta qualità e l'uso di tecniche all'avanguardia in cantina contribuiscono a mantenere l'unicità e la raffinatezza di questi vini.
16,00 €/L (0,75 L)
