Le Cantine Capecci, fondate nel 1975 da Domenico Capecci, sono un esempio straordinario di come tradizione e vinificazione moderna possano fondersi in un perfetto equilibrio. Originariamente avviata da Guido Capecci, la cantina è stata poi trasformata da Domenico, che ha unito i metodi tradizionali del padre con tecniche innovative. Una svolta significativa è avvenuta nel 2002, quando Roberto Capecci, figlio di Domenico, ha iniziato a produrre vini con un uso ridotto di additivi e di manipolazioni, preservando così la purezza e l'autenticità dei vini.
L'azienda pone grande attenzione su metodi sostenibili e artigianali. I vigneti, con un'età compresa tra i 30 e i 50 anni, sono coltivati su dolci pendii argillosi utilizzando il metodo del traliccio. La coltivazione è prevalentemente manuale, garantendo una produzione controllata e di alta qualità. Le Cantine Capecci evitano deliberatamente l'uso di additivi chimici, producendo vini che riflettono la purezza della natura in ogni sorso. La cantina offre una gamma diversificata di prodotti, dove sia vini rossi che bianchi si distinguono per la loro purezza e per il loro carattere espressivo, mentre gli Orange Wine spiccano per il loro colore intenso e e i loro aromi complessi. Tra i vitigni coltivati vi sono varietà autoctone e internazionali come Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Passerina, Pecorino e il Cordisco.
Le Cantine Capecci incarnano una filosofia di profondo rispetto per la natura e per il terroir. Roberto Capecci gestisce l'azienda con un impegno incondizionato per la qualità e per il mestiere di enologo. I vini prodotti sono il risultato di un'interazione armoniosa tra tradizione e innovazione, un connubio che si percepisce in ogni bicchiere e che rende le Cantine Capecci un punto di riferimento nel panorama vinicolo marchigiano.
73,33 €/L (0,75 L)
114,67 €/L (0,75 L)
114,67 €/L (0,75 L)