Mezzanotte

La storia di Mezzanotte inizia nel 1925, quando Nonno Giovanni fondò un'azienda agricola in provincia di Ancona. Inizialmente impegnata nella mezzadria per la produzione di cereali, sementi e viticoltura, la famiglia Mezzanotte ha sempre messo al centro la protezione e la cura della terra. Questo approccio sostenibile è ancora oggi il pilastro della filosofia aziendale.

Negli anni '80, un importante passo avanti viene compiuto con Sandrino Mezzanotte, che inizia a coltivare i propri terreni, segnando il passaggio dalla mezzadria alla piena indipendenza e concentrandosi maggiormente sulla viticoltura. Nel 2004, Lorenzo Mezzanotte, rappresentante della generazione più giovane, assume la direzione dell'azienda, ristrutturando e modernizzando la cantina.

Mezzanotte punta su vitigni autoctoni storici come Verdicchio dei Castelli di Jesi e Lacrima di Morro d'Alba, affiancati da varietà più recenti come Montepulciano e Incrocio Bruni 54. I terreni, prevalentemente limosi e sabbiosi, sono ideali per la viticoltura, inoltre in vigna, l'azienda applica tecniche precise come l'attenta selezione del carico di gemme e le migliori pratiche di diradamento durante la fase vegetativa. La raccolta manuale consente una selezione e una lavorazione meticolosa delle uve, garantendo l'alta qualità dei vini.

Queste innovazioni si estendono anche alla cantina, dove processi moderni si combinano con metodi tradizionali per esaltare la qualità naturale delle uve. L'impegno di Mezzanotte per un'agricoltura sana e la cura dei propri vigneti si traduce in vini apprezzati per la loro autenticità e per il loro forte legame con il terroir marchigiano.