Sulle dolci colline marchigiane, nei pressi del suggestivo borgo medievale di Moresco, la Tenuta Manoylo dà vita a vini di qualità straordinaria, frutto di passione, creatività e profondo rispetto per la natura. Fondata nel 2014 dalla famiglia Manoylo, la cantina si distingue per la capacità di fondere tradizione e tecnologia avanzata, creando prodotti che raccontano il territorio e arrivano al pubblico solo al loro massimo potenziale.
Con i suoi 24 ettari di vigneti, la tenuta coltiva sia vitigni autoctoni, come Pecorino, Passerina, Sangiovese e Montepulciano, sia internazionali, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Su fertili terreni argillosi e limosi, ogni vite è curata nei minimi dettagli per esprimere il meglio del terroir.
Un omaggio speciale alla regione è rappresentato dalla linea di vini “Passo del Borgo”, che riflette l’atmosfera rilassata e autentica di Moresco. La maturazione in anfore di argilla locale sottolinea la volontà della tenuta di preservare la purezza e l’autenticità dei sapori.
Il panorama che abbraccia il Monte Conero e il Gran Sasso d’Italia fa da cornice ai vigneti, dove l’attenzione alla sostenibilità si unisce a una viticoltura consapevole e rispettosa dell’ambiente. In cantina, Luigi Constantini, esperto mastro cantiniere, combina sapientemente tecniche tradizionali e moderne. I vini riposano con calma in anfore di argilla e strutture moderne, sviluppando il loro carattere unico. Solo quando raggiungono la perfezione, i vini della Tenuta Manoylo vengono presentati al pubblico, garantendo un’esperienza sensoriale indimenticabile per intenditori e appassionati.