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Azienda Agricola Filippa Diego

Azienda Agricola Filippa Diego

L'Azienda Agricola Filippa Diego è profondamente intrecciata con la ricca tradizione vitivinicola delle Langhe e del Monferrato, due delle zone più celebri della viticoltura italiana. Questa cantina a conduzione familiare si impegna a produrre vini autentici e artigianali. La loro filosofia a 360 gradi si fonda sul profondo rispetto per il passato, il presente e il futuro.

Fondata nei primi anni del XX secolo, l'Azienda Agricola Filippa Diego ha attraversato diverse generazioni, mantenendo un costante attaccamento ai valori familiari e al legame con la terra. Nel 2018, la direzione è passata nelle mani di Diego, che ha assunto l'impegno di perseguire la tradizione familiare con vigore e passione per l'autenticità e l'eccellenza. Questa ricerca continua della qualità si manifesta in ogni bottiglia prodotta dalla cantina.

La filosofia di produzione dell'Azienda Agricola Filippa Diego si basa sulla totale conoscenza delle peculiarità ambientali e climatiche locali per creare vini dal carattere distintivo e dalla qualità elevata. La posizione unica dei loro vigneti, che beneficia di un microclima ventoso e suoli calcarei esposti a sud, è ideale per la coltivazione del Moscato d'Asti, mentre i suoli argillosi orientati a est sono perfetti per il Barbera d'Asti. Unendo l'arte della lavorazione manuale in vigna a tecniche di vinificazione che incorporano le pratiche moderne, l'Azienda Agricola Filippa Diego riesce a esaltare ogni caratteristica dell'uva. Ogni vino prodotto non solo cattura l'essenza del terroir locale ma anche la passione e l'impegno della famiglia Filippa.

Tipologia di vino prodotto
Bianco, Rosso e Rosato
Varietá di uva
Moscato, Barbera, Chardonnay e Cortese
Superficie
13 Ettari
Produzione annuale
15000 Bottiglie
Tipicità
Esposti a sud quelli del moscato, ricchi di sostanza organica quelli del barbera
Tipologia di suoli
Argilloso, Marna bianca e Calcareo
Enologo
Filippa Mirco
Associati con
FIVI & Campagna Amica Coldiretti