Immersa nelle dolci colline di Calosso, tra Langhe e Monferrato, la Tenuta dei Fiori rappresenta l'essenza della viticoltura piemontese. Con una dedizione profonda alla natura e alla tradizione, l'azienda, a conduzione familiare, coltiva sei ettari di vigneti storici piantati con cura dai nonni. Yvette e Valter lavorano con passione, unendo tecniche moderne a un rispetto totale per il territorio, dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO per la sua bellezza e per il suo valore storico.
La tenuta è famosa per le sue viti di Barbera ultraottantenni, in particolare quelle del prestigioso Cru Rusticardi, e per varietà autoctone rare come il Gamba di Pernice. La gamma include anche Dolcetto, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Moscato, che prosperano su fertili terreni argillosi e calcarei. Ogni vino racconta il terroir unico di Calosso, catturando l’essenza del paesaggio e della tradizione piemontese.
La filosofia di Valter Bosticardo, anima della Tenuta, è semplice ma ambiziosa: offrire vini nella loro forma migliore, quando hanno raggiunto il massimo del loro potenziale. Ogni vite è curata con attenzione meticolosa, e la stessa dedizione si riflette in cantina, dove i vini maturano lentamente per sviluppare sapori complessi e autentici. La sostenibilità è al centro del lavoro della Tenuta, con pratiche che rispettano la natura e ne esaltano le ricchezze.