Immersa nel cuore del Salento, la Cantina Funiati incarna l'arte della vinificazione artigianale, portando avanti una filosofia che esalta la qualità e l'autenticità. Ogni fase del processo produttivo è curata con passione: dalla raccolta manuale delle uve alla scelta di non utilizzare anidride solforosa, per garantire vini puri e naturali. Questa attenzione e il legame profondo con la propria terra rendono i vini di Funiati una scelta eccellente per chi cerca sapori genuini che raccontano il territorio.
La cantina, a conduzione familiare, affonda le sue radici nella tradizione vinicola salentina da ben tre generazioni, tramandando l'amore per il vino e la cura del vigneto. Su un’estensione di 21 ettari, di cui 15 coltivati a vite, vicino al mare cristallino di Torre Lapillo, l’azienda si dedica alla coltivazione di vitigni autoctoni come Negroamaro, Primitivo, Fiano e Susumaniello. Nel 2020, con la guida di Marco Funiati, la cantina ha intrapreso una nuova fase, modernizzando le strutture e rinnovando l’immagine del proprio brand, pur restando fedele alla sua tipica essenza.
L’azienda esprime il suo impegno per la qualità attraverso la coltivazione su terreni argillosi e sabbiosi in aree vocate come il Passo del Moro. Ogni attività, dall’impianto alla raccolta, è svolta rigorosamente a mano per preservare le caratteristiche delle uve e trasmettere nei vini il carattere unico del terroir salentino. L'uso sapiente delle tecniche tradizionali, integrato con approcci innovativi, dona vita a vini eleganti e inconfondibili, liberi da contaminazioni e fedeli alle radici del Salento.
18,67 €/L (0,75 L)
16,00 €/L (0,75 L)
18,67 €/L (0,75 L)
32,00 €/L (0,75 L)