Selezioni Acquario è sinonimo di qualità e versatilità: una cantina che unisce tradizione e innovazione, offrendo una gamma di vini che soddisfano il palato di chi cerca l’eccellenza e l'artigianalità pugliese. Nata dalla passione e dall’esperienza dei fratelli Cristoforo e Pasquale Pastore, l'azienda è profondamente legata alla tradizione vitivinicola della famiglia. Attraverso un’esperienza pluriennale nel settore, i due fratelli hanno dato vita a una realtà in cui competenza e storia familiare si fondono in ogni bottiglia, creando vini che evocano ricordi e valorizzano il territorio.
Il cuore di Selezioni Acquario è il Moscato Reale, coltivato in vigneti accuratamente selezionati, con sistema a guyot e una densità di impianto di 4.000 viti per ettaro. I terreni calcarei e di media struttura forniscono l’ambiente ideale per questo pregiato vitigno, esaltando le sue caratteristiche uniche. In cantina, la dedizione di Cristoforo Pastore si traduce in un processo di vinificazione che mette al centro la qualità e l’identità del vino. Il Moscato Passito IGP Puglia "In Nomine Patris" rappresenta l’emblema di questa filosofia: un vino eccezionale, frutto di una lavorazione accurata e di una raccolta manuale, che porta nel calice l’essenza stessa del terroir pugliese.
Ogni fase della produzione è guidata dalla sostenibilità, per rispettare la terra e curare ogni vite. Selezioni Acquario è così ambasciatrice di vini autentici, che raccontano la storia e il carattere del territorio attraverso la firma inconfondibile del maestro di cantina.
50,40 €/L (0,375 L)
19,47 €/L (0,75 L)
16,27 €/L (0,75 L)