Terre di Noto

I vini di Terre di Noto, che rientrano nelle D.O.P. Noto, Eloro e Sicilia, così come nell'I.G.P. Terre Siciliane, sono espressione della qualità e dell’autenticità di un territorio unico. L’azienda ha intrapreso un percorso di sostenibilità, aderendo dal 2015 al progetto SOStain, un programma che promuove pratiche agricole rispettose dell'ambiente e che ha portato a un continuo miglioramento della sostenibilità aziendale. Nel 2016, Terre di Noto ha ottenuto il logo “SICILIA KM 0”, una certificazione che garantisce l’utilizzo di materiali e servizi provenienti per almeno l’85% dalla regione Sicilia. Questo marchio non solo valorizza le produzioni locali, ma garantisce ai consumatori trasparenza sull’origine dei prodotti e prezzi equi.

Nel 2018, dopo tre anni di conversione, l’azienda è diventata interamente biologica, consolidando il suo impegno per una viticoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente. Situata nel cuore del Val di Noto, una terra ricca di bellezze artistiche, spiagge incantevoli e scenari naturalistici mozzafiato, Terre di Noto non è solo un’azienda vinicola, ma anche un punto di riferimento per il turismo enogastronomico. I Pantani della Sicilia sud-orientale, situati tra le province di Ragusa e Siracusa, rappresentano uno dei più importanti sistemi di zone umide costiere dell’Europa meridionale, aggiungendo un ulteriore fascino a questa regione già straordinaria.

Terre di Noto è quindi l’emblema di una Sicilia che guarda al futuro senza dimenticare le sue radici, offrendo vini che raccontano la storia e la bellezza di un territorio ricco di tradizione e innovazione.