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BIO
Riofavara 
Italia Sicilia
Italia Sicilia Riofavara Vigna Miucia Sicilia DOC BIO
40,00 €
Il Riofavara Metodo Classico è un vino ottenuto da un blend di vitigni siciliani tipici dei vigneti della Val di Noto. I processi, dall'estrazione del vin clair alla seconda fermentazione e al remuage, sono eseguiti a mano, non ultima la successiva sboccatura con l'aggiunta di una liqueur a dosaggio zero. Il profilo è chiaramente siciliano, con aromi floreali, sapori di polpa bianca e note agrumate di agrumi pelati. Il sorso è di buona intensità e persistenza, con un finale saporito. Vedi dettagli del prodotto →
Riofavara
Clementina padova · Titolare
"Viticoltura biologica certificata."
"Autoctoni e varietà rare: Nero d’Avola e Moscato di Noto."
"Vini espressivi, complessi e profondamente radicati nel terroir siciliano."
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Sicilia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco), Vino frizzante e spumante
Origine
Sicilia DOC
Qualità
DOC
Alcol
12 %
Zucchero residuo
0,14 g/L
Codice prodotto
8939008000
Acidità
7,5 g/L
Bio
Sì
Colore dell'uva
Bianco
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Sicilia DOC
Indirizzo del produttore
Soc. Agr. Riofavara di Padova M. & C. S.S., Contrada Favara snc, 97014 Ispica, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Sicilia
Sigla OdC
J21N
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco)
Varietà di uve della cuvée
Grillo, Grecanico Dorato
Zuccheri residui
0,14 g/L
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