Cantine Risveglio
Sorso della Monaca Salento IGP
10,00 €
Rosa corallo brillante, questo vino rosato IGP Puglia conquista con profumi intensi di fiori bianchi e frutta fresca. Al palato è secco, sapido e sorprendentemente persistente, grazie a una cuvée ben equilibrata di Negroamaro e Malvasia. La fermentazione termoregolata su mosto svinato dona al “Sorso della Monaca” una delicatezza fine e un carattere immediato. Perfetto tra gli 8 e i 10°C con piatti di pesce e frutti di mare, esprime appieno la versatilità dei vini pugliesi. Cantine Risveglio, realtà storica fondata nel 1958 a Brindisi, interpreta con passione il terroir salentino in ogni bottiglia. Vedi dettagli del prodotto →
Cantine Risveglio
Angelo Brandi · Sommelier
"Passione per il vino pugliese."
"Cooperativa vinicola dal 1958."
"Suoli argillosi donano complessità."
Dettagli del prodotto

Paese e regione
Italia, Puglia
Vitigno e tipologia
Cuvée (Rosato), Vino rosato
Origine
Salento IGP
Qualità
IGP
Alcol
12,5 %
Gusto
Secco / Dry
Codice prodotto
7443010000
Abbinamenti
Frutti di mare , Pesce
Colore dell'uva
Rosso
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Salento IGP
Indirizzo del produttore
Risveglio Agricolo S.C.P.A., Via S.S. 7 Km. 5,700 snc, 72100 Brindisi, Italia
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
IGP
Regione
Puglia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Solfiti
Contiene solfiti
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Varietà di uve della cuvée
Malvasia, Negroamaro
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