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Ottenuto da uve Negroamaro e Malvasia, il “Sorso della Monaca” di colore rosa corallo esprime intensi profumi fruttati e floreali, al gusto è rotondo, sapido e persistente. E’ il risultato di una fermentazione termoregolata di un mosto svinato dopo una breve alzata di cappello.
Codice prodotto
7443010000
Tipo di vino
Vino rosato
Varietà di uva
Cuvée (Rosato)
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Salento IGP
Regione
Puglia
Abbinamenti
Frutti di mare, Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Risveglio Agricolo
Indirizzo del produttore
Risveglio Agricolo S.C.P.A., Via S.S. 7 Km. 5,700 snc, 72100 Brindisi, Italia
Varietà di uve della cuvée
Malvasia, Negroamaro

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