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Di un intenso rosso granato, questo Merlot affascina subito lo sguardo. Al naso si apre con note profonde di more e bacche di bosco, arricchite da eleganti sfumature tostate grazie alla vinificazione in barrique che regala struttura e complessità. Il sorso è avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da un finale persistente che riconferma la ricerca stilistica della cantina Ritterhof. Le uve, coltivate tra Bolzano e Termeno su terreni porfirici ad altitudini comprese tra i 230 e i 450 metri, beneficiano di condizioni ideali per esprimere pienezza e finezza. Perfetto a 18°C con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati. Un Merlot altoatesino che unisce identità territoriale e artigianalità d’eccellenza.
Codice prodotto
92936000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Merlot
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Regione
Alto Adige
Abbinamenti
Carne rossa , Formaggi , Selvaggina
Premi
Gambero Rosso , Wein-Plus
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2021
Affinamento
Barrique
Contenuto di alcol
14,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Ritterhof
Indirizzo del produttore
Ritterhof GmbH Kellerei, Strada del Vino 1, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino, Italia
Luogo
Le uve di questo Merlot crescono a Bolzano e Termeno ad un'altitudine di 230-450 metri sul livello del mare. Le viti, allevate su graticci (Guyot), crescono su terreni porfirici sabbiosi e argillosi che trattengono il calore.
87/5 Stelle Wein-Plus

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5: Tra i migliori produttori mondiali, vini costantemente eccellenti senza rivali, assenza di punti deboli
4: Eccellenza nazionale, vini di prima classe a livello internazionale, rarità i vini mediocri 
3: Vertice regionale, qualità alta e costante, pochi punti deboli 
2: Buon produttore, vini da buoni a molto buoni, variazioni di qualità 
1: Vini semplici, puliti e economici, con possibili carenze

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La guida Wein-Plus assegna stelle ai vigneti e ai viticoltori che si distinguono per l'eccezionale qualità dei loro vini. Questo riconoscimento serve a evidenziare l'impegno, la dedizione e l'eccellenza dei produttori nel settore vinicolo. 

Le stelle di Wein-Plus sono un segno distintivo di prestigio e qualità, aiutando i consumatori a identificare i migliori vini sul mercato.

2/3 Bicchieri Gambero Rosso

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Il Gambero Rosso è un prestigioso riconoscimento italiano che valuta e premia i migliori vini nazionali. Attraverso la guida dei Vini d'Italia, il Gambero Rosso assegna i famosi "Tre Bicchieri" ai vini di eccellenza, segnalando così al pubblico e agli intenditori le etichette più interessanti. 

Questo premio è considerato un'importante indicazione di qualità e un traguardo ambito per i produttori di vino italiani. La selezione è frutto di un attento esame condotto da esperti del settore, garantendo così affidabilità e prestigio al riconoscimento.

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