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Questo vino proviene dalla zona classica intorno al Lago di Caldaro, dove la Vernatsch cresce da secoli. L'etichetta "Classico Superiore" indica i tradizionali pendii intorno al Lago di Caldaro, che sono associati a criteri di qualità più severi nella coltivazione e a una maggiore pienezza e profondità di sapore. Presenta un colore rosso rubino brillante e sviluppa un bouquet intenso e invitante di ciliegie mature, frutti di bosco succosi e viole fragranti, accompagnati da una nota di mandorle e erbe fini. Al palato, si distingue per la sua struttura forte ed elegante, la sua fresca acidità e il suo finale armonioso e persistente.
Codice prodotto
929324000
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Vernatsch
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Regione
Alto Adige
Abbinamenti
Carne bianca , Insalate , Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2024
Affinamento
Botte inox
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Ritterhof
Indirizzo del produttore
Ritterhof GmbH Kellerei, Strada del Vino 1, 39052 Caldaro sulla Strada del Vino, Italia
Luogo
Terreni caldi, sabbiosi, ghiaiosi e morenici nelle classiche posizioni del Kalterer See, a 320-450 metri sul livello del mare.
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
325 kJ / 78 kcal
Carboidrati
1.2 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
  • 0.2 g
Grasso
g
  • Acidi grassi saturi
  • g
Sale
g
Proteine
g
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