2021 Spumante Metodo Classico La Sorgente Blanc de Noirs Alta Langa DOCG
27,00 € *
36,00 €/L (0,75 L)
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Con un colore giallo tenue e un perlage fine che sale con eleganza, questo vino esprime al meglio l’anima dell’Alta Langa. Proveniente da vigneti esposti a est, a 480 metri di altitudine su suoli calcareo-marnosi con venature sabbiose, rivela al naso una trama complessa di mela renetta, rosa canina e miele, chiusa da una delicata nota di crosta di pane. In bocca mantiene una perfetta coerenza con l’olfatto: struttura solida, equilibrio e lunga persistenza ne fanno un metodo classico di straordinaria finezza e profondità.
Codice prodotto
9253003000
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante di qualità
Varietà di uva
Pinot Nero
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Alta Langa DOCG
Regione
Piemonte
Abbinamenti
Antipasti , Insalate , Riso
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
DOCG
Annata
2021
Affinamento
Fermentazione in bottiglia
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Roberto Garbarino
Indirizzo del produttore
Az. Ag. Roberto Garbarino SSA, Località Ronconuovo 10, 12050 Neviglie, Italia
Varietà di uve della cuvée
Pinot Nero, Chardonnay
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