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Rocca dei Forti Prosecco Doc è lo spumante perfetto per l’aperitivo, ma che si adatta perfettamente a tutto pasto, dal sapore fresco e dal profumo fruttato che ha saputo conquistare i palati di tutto il mondo. Ottenuto da uve provenienti dalle zone a denominazione di origine controllata della regione del Prosecco. Perfetto per realizzare cocktail elaborati o deliziosi Spritz. Questo spumante ha ottenuto importanti medaglie e riconoscimenti nei principali concorsi enologici internazionali grazie al suo gusto armonico e fresco. Color paglierino pallido e lucente alla vista, si apre all'olfatto con fragranti note di pera e biancospino. In bocca è carezzevole, con perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza, lievemente amaricante in chiusura. Dal profumo fruttato e intenso, il suo gusto è armonico e bilanciato.
Codice prodotto
8251004000
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Glera
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Prosecco DOC
Regione
Veneto
Sottoregione
Prosecco
Abbinamenti
Antipasti, Formaggi, Frutti di mare
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
DOC
Affinamento
Metodo charmat
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Rocca dei Forti
Indirizzo del produttore
Togni SpA, Via Leonardo da Vinci 1, 60048 Serra San Quirico, Italia
Acidità
5 g/L
Zuccheri residui
6 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
pro 100 ml
Potere calorifico
274
Carboidrati
0.8
  • Carboidrati di cui zuccheri:
  • 0.8
Grasso
  • Acidi grassi saturi
Sale
Proteine
90/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

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