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Rocca dei Forti Prosecco Doc è lo spumante perfetto per l’aperitivo, ma che si adatta perfettamente a tutto pasto, dal sapore fresco e dal profumo fruttato che ha saputo conquistare i palati di tutto il mondo. Ottenuto da uve provenienti dalle zone a denominazione di origine controllata della regione del Prosecco. Perfetto per realizzare cocktail elaborati o deliziosi Spritz. Questo spumante ha ottenuto importanti medaglie e riconoscimenti nei principali concorsi enologici internazionali grazie al suo gusto armonico e fresco. Color paglierino pallido e lucente alla vista, si apre all'olfatto con fragranti note di pera e biancospino. In bocca è carezzevole, con perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza, lievemente amaricante in chiusura. Dal profumo fruttato e intenso, il suo gusto è armonico e bilanciato.
Codice prodotto
8251004000
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Glera
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Prosecco DOC
Regione
Veneto
Sottoregione
Prosecco
Abbinamenti
Antipasti , Formaggi , Frutti di mare
Premi
Luca Maroni
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Brut
Qualità
DOC
Affinamento
Metodo charmat
Contenuto di alcol
11,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Rocca dei Forti
Indirizzo del produttore
Togni SpA, Via Leonardo da Vinci 1, 60048 Serra San Quirico, Italia
Acidità
5 g/L
Zuccheri residui
6 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
274 kJ / 65 kcal
Carboidrati
0.8 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
  • 0.8 g
Grasso
g
  • Acidi grassi saturi
  • g
Sale
g
Proteine
g
90/99 Punti Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Maggiori informazioni

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono. 

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