2023 Les Mains sur les Hanches Corbières AOP BIO

Rubino intenso e brillante nel calice, questo vino di Corbières sorprende fin dal primo respiro con un profumo potente e fuori dagli schemi: si apre su note di cacao amaro, per poi virare verso sfumature avvolgenti di noce moscata e castagna. Il sorso è denso, carnoso, con una dolcezza sottile che ammorbidisce una trama tannica ben presente ma di grande eleganza. L’acidità fine sostiene la struttura, donando equilibrio e slancio. Frutto di un assemblaggio di Cinsault e Grenache Noir, questo vino affascina per lunghezza e raffinatezza, chiudendo con un finale ampio e armonico.