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Rosso rubino brillante, un profumo olfattivo piacevolissimo di bouquet floreali, con aromi di ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, note di sottobosco e spezie. In bocca è fresco, fragrante, morbido, sottile e fruttato, con delicati aromi speziati. L’ assaggio è caratterizzato da una buona freschezza e da un tannino delicato, giovane ed elegante. Viene coltivato nella zona di Buchholz a 650 metri di altitudine: luogo caratterizzato da un’esposizione soleggiata e clima fresco, caratteristiche ottimali per la coltivazione di questo vitigno.
Codice prodotto
7111005000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero naturale
Tipo di vino
Vino rosso
Varietà di uva
Pinot Nero
Colore dell'uva
Rosso
Indicazione geografica
Alto Adige DOC
Regione
Alto Adige
Abbinamenti
Carne bianca , Carne rossa , Frutti di mare
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
DOC
Annata
2023
Affinamento
Piccola botte di rovere
Contenuto di alcol
13 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
Salurnis
Indirizzo del produttore
AZIENDA AGRICOLA SALURNIS S.s, Via Marconi 6, 39040 Salorno, Italia
Acidità
0 g/L
Zuccheri residui
0 g/L
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