2021 Falchetti Offida DOCG

Dorato brillante nel calice, questo vino bianco marchigiano svela al naso profumi floreali e frutta a pasta gialla, con eleganza e finezza. Il sorso è secco, strutturato e sapido, sostenuto da un’acidità vivace che rende ogni assaggio armonioso e intenso. Pecorino 100%, vinificato in acciaio per preservare la purezza varietale, si serve tra i 10 e i 12°C ed esalta arrosti di pesce e formaggi stagionati. San Michele a Ripa firma questa bottiglia come omaggio consapevole alla tradizione enologica delle Marche, fondendo pratiche naturali e sensibilità contemporanea in ogni dettaglio.