2023 Australe Salento IGP

Questo vino bianco si presenta con un brillante giallo paglierino arricchito da riflessi dorati, segno del suo affinamento in barrique. Al naso offre profumi morbidi e avvolgenti di frutta esotica, miele e burro, con eleganti sfumature di vaniglia. Il gusto è mediamente corposo, vellutato e sapido, con un finale asciutto e persistente. Prodotto nelle Cantine San Pancrazio, nel cuore del Salice Salentino, questo Chardonnay IGP Puglia 2022 riflette l’identità del territorio e la cura di una cantina storica. Servito tra i 10 e i 12°C, accompagna perfettamente risotti cremosi, pesce o formaggi stagionati. Un bianco raffinato, ideale per momenti speciali o conversazioni autentiche.