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Di un paglierino brillante con riflessi verdolini, questo vino colpisce per il suo profilo aromatico nitido e fresco: fiori bianchi, frutta matura e scorza di agrumi si intrecciano in un bouquet vibrante e invitante. Al palato risulta armonico, pieno e sorprendentemente persistente, con un finale elegante che valorizza la tipicità del Negroamaro Bianco. Ottenuto da uve raccolte nella seconda metà di agosto e vinificate in bianco, esprime in modo originale le potenzialità di questo vitigno autoctono pugliese. Le Cantine San Pancrazio, cuore produttivo del Salice Salentino dal 1961, firmano una IGP Puglia versatile e raffinata, ideale tra gli 8 e i 10°C con antipasti di mare, crostacei o carni bianche. Un bianco secco che racconta tradizione e identità attraverso ogni sorso.
Codice prodotto
6162020000
Tappo di bottiglia
Tappo in sughero pressato
Tipo di vino
Vino bianco
Varietà di uva
Negroamaro Bianco
Colore dell'uva
Bianco
Indicazione geografica
Puglia IGP
Regione
Puglia
Abbinamenti
Antipasti , Frutti di mare , Pesce
Nazione
Italia
Residuo zuccherino
Secco / Dry
Qualità
IGP
Annata
2024
Contenuto di alcol
12,5 %
Formato
0,75 L
Solfiti
Contiene solfiti
Produttore
San Pancrazio
Indirizzo del produttore
Cooperativa Produttori Agricoli s.c.a, Via del Mare sn, 72026 San Pancrazio Salentino, Italia
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
290 kJ / 69 kcal
Carboidrati
1.9 g
  • Carboidrati di cui zuccheri
  • 0.85 g
Grasso
0 g
  • Acidi grassi saturi
  • 0 g
Sale
0 g
Proteine
0 g
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