2024 Serra PetrAlba Salento IGP

Questo vino bianco si presenta con un brillante giallo paglierino e riflessi verdolini che ne valorizzano la freschezza visiva. Al naso offre un profilo fine e fruttato, con note di mela croccante, banana matura e ananas esotico. Il sorso è morbido ma vivace, grazie a un’acidità ben calibrata che accompagna ogni boccone con pulizia e dinamismo. Prodotto in Puglia da uve Chardonnay IGP dell’annata 2024, si serve ideale tra i 10 e i 12°C ed è perfetto con antipasti leggeri, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Le Cantine San Pancrazio, cooperative storica del territorio salentino, trasformano la ricchezza climatica e pedologica della zona in vini accessibili e di carattere, espressione autentica della tradizione vinicola pugliese.