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Sanfeletto 
Italia Veneto
Italia Veneto 2025 Roséblanc Millesimato Prosecco DOC
10,80 €
Spumante Rosato, nato da blend di uve Glera di collina (85%) e Pinot Noir vinificato in rosso (15%). Dopo vinificazione separata delle due uve, viene fatto il taglio per ottenere la base da spumantizzare e quindi rifermentato in autoclave col metodo Martinotti-Charmat per un periodo minimo di due mesi. La lunga presa di spuma a bassa temperatura e la successiva maturazione a contatto con le fecce nobili, donano a questo Prosecco rosé una personalità elegante ed inconsueta. Ne nasce uno estroverso, dal perlage finissimo e persistente, con una tenue luminosa tonalità rosa che ricorda il fiore del pesco. Alla giovane e fresca fragranza di fiori d’acacia e mela verde, si accompagnano delicatissime note di petalo di rosa, pesca e bacche rosse di sottobosco. Al palato svela una esuberante freschezza acida, bilanciata da una sensazione di vellutata morbidezza e un sapore delicato che riconferma le sensazioni olfattive. Ottimo come aperitivo e compagno di incontri conviviali, si accosta magnificamente ad antipasti e primi piatti di mare e di terra, come molluschi e crostacei, formaggi freschi, risotti di pesce o vegetariani, piatti di pasta con condimenti delicati. Vedi dettagli del prodotto →
Sanfeletto
Paolo Ceschin · Proprietario & Enologo
"Nel cuore delle colline di Valdobbiadene."
"Protagonisti nel mondo del vino spumante dal 1925."
"Cura amorevole, grande passione e lunga esperienza."
Premi e riconoscimenti
Dettagli del prodotto
Paese e regione
Italia, Veneto
Vitigno e tipologia
Cuvée (Bianco & Rosato), Vino frizzante e spumante
Origine
Prosecco DOC
Qualità
DOC
Alcol
12 %
Zucchero residuo e gusto
9 g/L, brut
Codice prodotto
6278007000
Abbinamenti
Antipasti, Carne bianca, Pesce
Acidità
5,5 g/L
Annata
2025
Colore dell'uva
Entrambi
Contenuto di alcol
12 %
Formato
0,75 L
Indicazione geografica
Prosecco DOC
Indirizzo del produttore
Sanfeletto Srl, Borgo Antiga 39, 31020 S. Pietro di Feletto, Italia
Luogo
GLERA 85% PINOT NERO 15%
Nazione
Italia
Produttore
Qualità
DOC
Regione
Veneto
Residuo zuccherino
Brut
Solfiti
Contiene solfiti
Tappo di bottiglia
Tappo a fungo
Tipo di vino
Vino spumante
Varietà di uva
Cuvée (Bianco & Rosato)
Varietà di uve della cuvée
Glera, Pinot Nero
Zuccheri residui
9 g/L
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali medie
per 100 ml
Valore energetico
301 kJ / 72 kcal
Carboidrati
1.2 g
Carboidrati di cui zuccheri
0.7 g
Ingredienti
Uve, Conservanti (Bisolfito di potassio, E 228), Stabilizzanti (Acido citrico, E 330), Gas e gas d'imballaggio (Azoto, E 941). Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
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